Zu welchen Speisen schmeckt ein Wein der Rebsorte Chenin Blanc?

Zu welchen Speisen schmeckt ein Wein der Rebsorte Chenin Blanc?

Beim Chenin Blanc handelt es sich um eine Weißwein-Rebsorte, die vor allem an der Loire heimisch ist, seit einiger Zeit aber auch in Südafrika, den USA und Neuseeland angebaut wird. Französische Weine der Rebsorte Chenin Blanc haben oft ein feines fruchtiges Aroma, während die fruchtige Note insbesondere beim südafrikanischen Chenin Blanc kräftiger ist. Weine der Rebsorte Chenin Blanc passen besonders gut zu leicht säuerlichen und mittelkräftigen Gerichten, wie zum Beispiel Fischen und Meeresfrüchten, zu Hühnchen, Schwein und Kalb sowie zu Salaten – vor allem dann, wenn diese Speisen mit herben oder säuerlichen Saucen gereicht werden. Auch die meisten Schaf- und Ziegenkäsesorten harmonieren sehr gut mit einem Wein der Rebsorte Chenin Blanc. Vergleichen Sie jetzt günstige Chenin Blanc Weine bei Preisroboter.

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